Krupicová chalva

09.02.2010 21:21
turecký název: irmik helvası
ingredience:
1 sklenice hrubé krupice
1/2 sklenice rozpuštěného másla
1 a 1/2 sklenice cukru moučka
1 a 1/2 sklenice vody
1 sklenice mléka
100 gr oloupaných mandlí
  skořice
Zpět
návod:
Do rozpuštěného másla přidáme krupici a oloupané mandle, a vaříme na prudkém ohni, dokud mandle nezrůžoví. Přidáme převařené mléko a předem ve vodě rozpuštěný cukr. Hrnec přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni, až se voda vyvaří. Chalvu podáváme vlažnou, posypanou skořicí.

Diskuze: Krupicová chalva

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.