Keškül

11.03.2010 16:58

turecký název: keşkül
počet osob: 6-7
ingredience:

1 litr mléka
2 vejce
1 sklenice vody
1/2 sklenice nastrouhaného kokosu
1 sklenice cukru krupice
2 lžíce rýžové mouky
1 lžíce másla
  nastrouhané pistácie

 

Zpět
návod:
Litr mléka vlijeme do hrnce, přidáme lžíci másla a 1 sklenici cukru, zamícháme, a vše přivedeme k varu. Mléko s cukrem vaříme na mírném ohni dalších osm minut. Do misky nalijeme sklenici vody, nahoru přidáme rýžovou mouku, a zamícháme. Do této směsi rozklepneme dvě vajíčka, která s vodou dobře rozkvedláme. Do vroucího mléka vsypeme nastrouhaný kokos, a za stálého míchání sem také vlijeme vodu s vajíčky. Keškül za stálého míchání přivedeme k varu, a vaříme na mírném ohni další 2 minuty. Po té co keškül rozlijeme do misek, ozdobíme jej špetkou nastrouhaných pistácií.
Až tento recept vyzkoušíte, nezapomeňte napsat své zkušenosti do diskuze, která se nachází pod receptem.

Diskuze: Keškül

Datum 09.09.2012

Vložil admin

Titulek cukr

Odpovědět

Vloudila se nám chyba. Děkujeme za upozornění.

Datum 10.10.2011

Vložil 1cumacek

Titulek cukr?

Odpovědět

Chtěla bych se zeptat,proč je v receptu 2x 1sklenice cukru?Děkuji