návod:
Kroupy i rýži namočíme večer předem v samostatných hrních. Další den kroupy a maso uvaříme ve společném hrnci. Rýži scedíme a rozmixujeme v robotu. Rýži dáme do mísy, přidáme mleté maso, sůl, mátu, majoránku a červenou papriku, a vše uhněteme. Z těsta vytvoříme malé knedlíčky o velikosti lískového oříšku.
Jogurt, mouku a vejce ukvedláme, a přidáme do hrnce s kroupami a masem. Až kroupy s jogurtem zavaří, přidáme k nim i knedlíčky, a dál vaříme, dokud nejsou knedlíčky hotové. Doğabu ozdobíme při servírování máslem, na kterém jsme osmažili mátu, majoránku a červenou papriku. Jako přílohu servírujeme lavaš nebo bílý chleba.
Až tento recept vyzkoušíte, nezapomeňte napsat své zkušenosti s tímto receptem do diskuze, která se nachází dole pod receptem.
Kroupy i rýži namočíme večer předem v samostatných hrních. Další den kroupy a maso uvaříme ve společném hrnci. Rýži scedíme a rozmixujeme v robotu. Rýži dáme do mísy, přidáme mleté maso, sůl, mátu, majoránku a červenou papriku, a vše uhněteme. Z těsta vytvoříme malé knedlíčky o velikosti lískového oříšku.
Jogurt, mouku a vejce ukvedláme, a přidáme do hrnce s kroupami a masem. Až kroupy s jogurtem zavaří, přidáme k nim i knedlíčky, a dál vaříme, dokud nejsou knedlíčky hotové. Doğabu ozdobíme při servírování máslem, na kterém jsme osmažili mátu, majoránku a červenou papriku. Jako přílohu servírujeme lavaš nebo bílý chleba.
Až tento recept vyzkoušíte, nezapomeňte napsat své zkušenosti s tímto receptem do diskuze, která se nachází dole pod receptem.
Diskuze: Doğaba
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.