návod:
Celer pořádně oloupeme, nakrájíme na 2 cm silná kolečka, a dáme do hrnce. Na celer dáme mrkev nakrájenou na příč na oválky, a oloupané cibulky. Osolíme, přidáme 3 kostky cukru, a polijeme 3 lžícemi olivového oleje. Aby nám celer během vaření nezhnědl, zalijeme jej 1 dcl citrónové šťávy. Na vrch přidáme max. 1,5 hrnku vody, a dusíme na mírném ohni dokud zelenina nezměkne.
Celer servírujeme vychladlý a ozdobený snítkami petržele.
Diskuze: Celer s olivovým olejem
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.