Archiv článků
Ruský salát
10.03.2010 11:04
turecký název: Rus Salatası
ingredience:
2
mrkve
1 sklenice
hrášku (může být i z konzervy)
1
brambora
200 gr
...
———
Mrkvovo cuketový salát
10.03.2010 10:56
turecký název: Havuçlu kabak salatası
ingredience:
2
mrkve
2
cukety
1 sklenice
jogurtu
1 stroužek
...
———
Jogurtový salát s bulgurem
10.03.2010 10:43
turecký název: Yoğurtlu bulgur salatası
ingredience:
1 sklenice
nahrubo pomletého bulguru
1 sklenice
jogurtu
2 stroužky
česneku
2 lžičky
...
———
Kroupová rýže
09.03.2010 16:28
turecký název: Firik pilavı
počet osob: 6
ingredience:
500 gr
skopového masa nakrájeného na kostičky
1
velká cibule
250 gr
krup*
...
———
Rýže s masem
09.03.2010 16:19
turecký název: Etli Pilav
počet osob: 6-7
ingredience:
250-300 gr
skopového masa
500 gr
rýže
1
cibule
3 lžíce
...
———
Játrová rýže
09.03.2010 15:57
turecký název: İç pilav
počet osob: 4-5
ingredience:
2 lžíce
másla
2 lžíce
borovicových oříšků
1
cibule, na kostičky nakrájená
...
———
Dršťková polévka
09.03.2010 15:39
turecký název: işkembe çorbası
počet osob: 6-8
ingredience:
1 kg
hovězích drštěk
3 lžíce
jogurtu
3 lžíce
mouky
2
vejce
...
———
Sultánská jogurtová polévka
09.03.2010 15:27
turecký název: Yoğurtlu hünkar çorbası
počet osob: 4
ingredience:
350 gr
jogurtu
8
okoralých rohlíků
3 sklenice
vývaru
50...
———
Kyselá polévka z lilků
09.03.2010 15:13
turecký název: Patlıcanlı ekşili çorba
počet osob: 6-8
ingredience:
1/2 sklenice
krup
1/2 sklenice
cizrny
1/2 sklenice
červené čočky
6 a 1/2...
———
Polévka arabaši
09.03.2010 14:56
turecký název: Arabaşı
počet osob: 6
ingredience:
6 sklenic
kuřecího vývaru
4 sklenice
mouky
3,5 sklenice
vody
1
...